Μεζέδες
Στην κατηγορία μεζέδες θα βρείτε συνταγές για τους πιο νόστιμους μεζέδες για το κρασί, το ούζο, το τσίπουρο ή τη ρακή σας. Καλαμαράκια κρασάτα, χοχλιοί μπουμπουριστοί, λουκάνικο, συκώτι σωτέ, μπεκρή μεζέ, γαρίδες σαγανάκι, χταπόδι στη λαδόκολλα είναι μόνο μερικές από αυτές.
Σως μπεαρνέζ
Η σως μπεαρνέζ ή béarnaise γαλλιστί είναι μια σάλτσα η οποία συνοδεύει εξαιρετικά κρέατα και ψητά σχάρας αλλά και λαχανικά.
Σερβίρει 4
Γαρίδες σαγανάκι
Πεντανόστιμος ουζομεζές είναι οι γαρίδες σαγανάκι, με μπόλικη κόκκινη σάλτσα και τυρί φέτα, κίτρινο τυρί ή άλλα τυριά της αρεσκείας σας. Σας την προτείνουμε ανεπιφύλακτα!
Σερβίρει 4
Αρνάκι ατζέμ πιλάφι
Μια πολίτικη συνταγή για αρνάκι με κόκκινη σάλτσα και συνοδευμένο από ρύζι!
Σερβίρει 4
Χταπόδι στην λαδόκολα
Το χταπόδι στην λαδόκολλα, είναι μια πρωτότυπη συνταγή, ιδανική για μεζέ αλλά και νηστίσιμη.
Σερβίρει 6
Τηγανιτά δαχτυλίδια κρεμμυδιών - Onion rings
Τα Onion rings είναι πικάντικος μεζές, γρήγορος και εύκολος στην ετοιμασία. Συνοδεύεται εξαιρετικά με παγωμένη μπύρα.
Σερβίρει 5
Χοχλιοί με χόντρο
Μια παραδοσιακή συνταγή από την Κρήτη για εναλλακτικό τρόπο μαγειρέματος των σαλιγκαριών. Δοκιμάστε τη!
Σερβίρει 4
Σχετικά άρθρα
loading...