Μεζέδες
Στην κατηγορία μεζέδες θα βρείτε συνταγές για τους πιο νόστιμους μεζέδες για το κρασί, το ούζο, το τσίπουρο ή τη ρακή σας. Καλαμαράκια κρασάτα, χοχλιοί μπουμπουριστοί, λουκάνικο, συκώτι σωτέ, μπεκρή μεζέ, γαρίδες σαγανάκι, χταπόδι στη λαδόκολλα είναι μόνο μερικές από αυτές.
Ψητές πατάτες στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο
Ψητές πατάτες στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο: απολαυστικές πατάτες ψητές με τη φλούδα τους, αρωματισμένες με βούτυρο, σκόρδο και λιωμένο τυρί!
Σερβίρει 4
Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανο
Ιδανική συνταγή γαλοπούλας για το Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν! Γευστική και εύκολη στην εκτέλεση. Χρόνια πολλά!
Σερβίρει 6
Σως μπεαρνέζ
Η σως μπεαρνέζ ή béarnaise γαλλιστί είναι μια σάλτσα η οποία συνοδεύει εξαιρετικά κρέατα και ψητά σχάρας αλλά και λαχανικά.
Σερβίρει 4
Αρνάκι ατζέμ πιλάφι
Μια πολίτικη συνταγή για αρνάκι με κόκκινη σάλτσα και συνοδευμένο από ρύζι!
Σερβίρει 4
Χταπόδι στην λαδόκολα
Το χταπόδι στην λαδόκολλα, είναι μια πρωτότυπη συνταγή, ιδανική για μεζέ αλλά και νηστίσιμη.
Σερβίρει 6
Χοχλιοί με χόντρο
Μια παραδοσιακή συνταγή από την Κρήτη για εναλλακτικό τρόπο μαγειρέματος των σαλιγκαριών. Δοκιμάστε τη!
Σερβίρει 4