Νηστίσιμα
Ρεβίθια
Τα ρεβίθια της Σόνιας, είναι η κλασσική αχτύπητη συνταγή για την πιο πετυχημένη σούπα με ρεβύθια που έχετε δοκιμάσει!
Ταραμοσαλάτα χειροποίητη της γιαγιάς
Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και επιβάλλεται να τιμήσουμε την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την συνταγή της γιαγιάς Αθανασίας για μια απίθανη ταραμοσαλάτα.
Φακές της Σόνιας
Οι φακές μπορεί να έχουνε πολύ σίδηρο, άλλα χρειάζονται και την κατάλληλη συνταγή για να γίνουν πραγματικά πετυχημένες.
Μανιτάρια ψητά με μπαλσάμικο
Μια γευστική συνταγή για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο. Εξαιρετικό συνοδευτικό για κρέας στην σχάρα.
Αγκινάρες βραστές
Οι βραστές αγκινάρες είναι πολύ νόστιμες και τρώγονται σκέτες σε περίοδο νηστείας αλλά και ως γαρνιτούρα σε ψάρι ή κρέας.
Μπρόκολο βραστό
Το βραστό μπρόκολο είναι από τις πιο απλές συνταγές που συνδυάζει ωραία γεύση και μεγάλη διατροφική αξία.
Σαλάτα με καλαμαράκια και κόκκινα φασόλια
Μια πλούσια και νόστιμη συνταγή για σαλάτα ή ένα πολύ ωραίο μεζέ στο τραπέζι σας. Πρωτότυπη και πολύ ωραία!
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Φτιάχνουμε χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι αν θέλουμε να μας κρατήσει ( σε περιόδους νηστείας π.χ ) ή να το συνδυάσουμε ως ολοκληρωμένο κυρίως πιάτο αντί για μεζέ.
Κολοκυθοανθοί - κολοκυθοκορφάδες
Οι Κολοκυθοανθοί - κολοκυθοκορφάδες είναι μια συνταγή που απογειώνει την γεύση και τις αισθήσεις!
Σπαράγγια με καβουρδισμένα κουκουνάρια και βινεγκρέτ λεμονιού
Τα σπαράγγια εκτός από υψηλή διατροφική αξία έχουν και φανταστική γεύση. Μια ανοιξιάτικη λιχουδιά με πολλές γευστικές παραλλαγές.