Μελιτζάνες τηγανητές
Μελιτζάνες τηγανητές, ένας γευστικός μεζές για τους απανταχού μερακλήδες - καλοφαγάδες με πολίτικες καταβολές!
- Χρόνος
-
30 λεπτά
- Δυσκολία
-
Εύκολο
- Μερίδες
- 8
- Κουζίνα
- Κατηγορία
- Βαθμολογία
Εκτέλεση
Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου- 1
Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε φέτες.
- 2
Τις αλατίζουμε και τις αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι για μια ώρα περίπου.
- 3
Τις ξεπλένουμε και τις στραγγίζουμε καλά.
- 4
Αλατοπιπερώνουμε και αλευρώνουμε τις μελιτζάνες και τις
- 5
τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- 6
Σερβίρονται ζεστές.
Πόσο σου άρεσε;
Ανώνυμη βαθμολογία: μία ψήφος ανά συσκευή, μπορείς να την αλλάξεις.
Διαφήμιση
