Ορεκτικά
Ταραμοσαλάτα χειροποίητη της γιαγιάς
Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και επιβάλλεται να τιμήσουμε την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την συνταγή της γιαγιάς Αθανασίας για μια απίθανη ταραμοσαλάτα.
Αυγά ποσέ
Τα αυγά ποσέ είναι μια γαλλική συνταγή η οποία δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο για να την πετύχουμε. Ας δούμε πως.
Ομελέτα φούρνου
Γρήγορη και απολαυστική ομελέτα φούρνου, για τους βιαστικούς και όχι μόνο!
Μανιτάρια ψητά με μπαλσάμικο
Μια γευστική συνταγή για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο. Εξαιρετικό συνοδευτικό για κρέας στην σχάρα.
Σως γιαουρτιού
Σως γιαουρτιού για δροσερό συνοδευτικό σε ψητό κρέας, κυρίως χοιρινό (μπριζόλες ή πανσέτες)
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Φτιάχνουμε χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι αν θέλουμε να μας κρατήσει ( σε περιόδους νηστείας π.χ ) ή να το συνδυάσουμε ως ολοκληρωμένο κυρίως πιάτο αντί για μεζέ.
Κολοκυθοανθοί - κολοκυθοκορφάδες
Οι Κολοκυθοανθοί - κολοκυθοκορφάδες είναι μια συνταγή που απογειώνει την γεύση και τις αισθήσεις!
Σπαράγγια με καβουρδισμένα κουκουνάρια και βινεγκρέτ λεμονιού
Τα σπαράγγια εκτός από υψηλή διατροφική αξία έχουν και φανταστική γεύση. Μια ανοιξιάτικη λιχουδιά με πολλές γευστικές παραλλαγές.
Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανο
Ιδανική συνταγή γαλοπούλας για το Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν! Γευστική και εύκολη στην εκτέλεση. Χρόνια πολλά!