Κρέας

Κρέας. Αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων, που σε αυτή την κατηγορία θα βρουν απίθανους τρόπους μαγειρέματος του κρέατος, κρέας ψητό, στην κατσαρόλα ή στο φούρνο, εδώ θα βρείτε όλες τις παραλλαγές για αρνί, κατσίκι, ψήσιμο, μπριζόλες, μπιφτέκια, χοιρινό, μοσχαράκι κοκκινιστό, στιφάδο, φρικασέ, κοκορέτσι, παϊδάκια και ρολό. Πρόκειται για τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές αλλά η κατηγορία είναι εμπλουτισμένη και με διεθνείς τρόπους μαγειρέματος όπως μοσχαράκι μπουργκινιόν, χοιρινό με ανανά ή χοιρινό με καπνιστό τυρί και σύκα. Ακόμα, υπάρχει μεγάλη ποικιλία από μαρινάτες για να μαρινάρετε το κρέας, πριν το μαγειρέψετε.
Μοσχάρι στιφάδο

Μοσχάρι στιφάδο

Η κλασσική συνταγή για μοσχάρι στιφάδο.

Σερβίρει 6
Μοσχαράκι με κινόα

Μοσχαράκι με κινόα

Μοσχαράκι με κινόα, ένας εξαιρετικός συνδυασμός που αναδεικνύει λεπτές γεύσεις και φίνα αρώματα!

Σερβίρει 4

Μοσχάρι κοκκινιστό

Κοκκινιστό μοσχάρι, η κλασσική συνταγή.

Σερβίρει 6
Γιουβέτσι με μοσχάρι κοκκινιστό και μελιτζάνες

Γιουβέτσι με μοσχάρι κοκκινιστό και μελιτζάνες

Αγαπημένη ελληνική συνταγή είναι το μοσχαράκι γιουβέτσι! Σας προτείνουμε μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή με μελιτζάνες, μοσχάρι και κριθαράκι! Δοκιμάστε τη!

Σερβίρει 3
Πηχτή - Ζελατίνα χοιρινού παραδοσιακή

Πηχτή - Ζελατίνα χοιρινού παραδοσιακή

Πηχτή ή τσιλαδιά στην Κρήτη ή ζηλαδιά στην Θεσσαλία ή ζαλατίνα στην Κύπρο, είναι το έδεσμα εκείνο που τρώγεται κρύο και παρασκευάζεται από το κεφάλι και τα ποδαράκια του χοίρου, προαιρετικά. Επίσης μπορούμε να βάλουμε και λίγο κρέας.

Σερβίρει 6
Κατσίκι μπουγιουρντί στη λαδόκολλα

Κατσίκι μπουγιουρντί στη λαδόκολλα

Κατσίκι μπουγιουρντί στη λαδόκολλα, μια απλή και εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο μπουτί κατσίκι ψητό με ντομάτα και τυρί στη λαδόκολλα!

Σερβίρει 6
Κλέφτικο το διαφορετικό

Κλέφτικο το διαφορετικό

Χοιρινό που κρύβει εκπλήξεις ψημένο στη λαδόκολλα!!!

Σερβίρει 2
Χοιρινό με κάστανο - www.sidages.gr

Χοιρινό με κάστανο

Χοιρινό με κάστανα, μια συνταγή για τις ωραιότερες μέρες του χειμώνα!

Σερβίρει 4
Γιουβαρλάκια - συνταγές μαγερικής - σούπες

Γιουβαρλάκια

Τα γιουβαρλάκια είναι μια κατεξοχήν χειμωνιάτικη συνταγή με πολλές βιταμίνες που θα σας κρατήσει ζεστούς και θα απολαύσετε.

Σερβίρει 5
Σπετσοφάι

Σπετσοφάι για εκλεκτούς

Σπετσοφάι με πικάντικο λουκάνικο και πλούσια γεύση!

Σερβίρει 2

Σχετικά άρθρα

loading...