Ελληνική Κουζίνα

Η Ελληνική κουζίνα φημίζεται για τα πλούσια υλικά της, τις καθαρές γεύσεις της, τη νοστιμιά και τα οφέλη που μας δίνει η μεσογειακή διατροφή γενικότερα. Με πρώτη ύλη το ελαιόλαδο στην κατηγορία αυτή θα βρείτε πολλές από τις διάσημες συνταγές της όπως γεμιστά, τυρόπιτα, σπανακόπιτα, φασολάδα, παστίτσιο, μουσακά, φρικασέ, αρνάκι και πολλές ακόμα απολαυστικές συνταγές.

Ρεβίθια

Τα ρεβίθια της Σόνιας, είναι η κλασσική αχτύπητη συνταγή για την πιο πετυχημένη σούπα με ρεβύθια που έχετε δοκιμάσει!

Σερβίρει 4

30 λεπτά

Εύκολο

Κορμός - μωσαϊκό σοκολάτας

Ο Κορμός ή αλλιώς μωσαϊκό σοκολάτας, είναι ένα από τα γλυκά παντός καιρού! Γρήγορο στην εκτέλεση με εγγυημένα γευστικά αποτελέσματα.

Σερβίρει 10

10 λεπτά

Εύκολο

Ταραμοσαλάτα χειροποίητη της γιαγιάς

Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και επιβάλλεται να τιμήσουμε την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την συνταγή της γιαγιάς Αθανασίας για μια απίθανη ταραμοσαλάτα.

Σερβίρει 6

30 λεπτά

Εύκολο

Λαγάνα - Καθαρά Δευτέρα

Λαγάνα, η παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξετε την δική σας χειροποίητη και πεντανόστιμη λαγάνα για την καθαρά Δευτέρα.

Σερβίρει 12

45 λεπτά

Εύκολο

Παιδική πίτσα φατσούλα

Γρήγορη και εύκολη η μίνι πίτσα ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους και είναι ότι πρέπει για τα πάρτι των παιδιών.

Σερβίρει 1

10 λεπτά

Εύκολο

Φακές της Σόνιας

Οι φακές μπορεί να έχουνε πολύ σίδηρο, άλλα χρειάζονται και την κατάλληλη συνταγή για να γίνουν πραγματικά πετυχημένες.

Σερβίρει 6

45 λεπτά

Εύκολο

Αυγά μάτια με λουκάνικο και σπαράγγια

Μια πολύ απλή συνταγή για πλούσιο και θρεπτικό brunch ή γρήγορο μεσημεριανό! Αυγά μάτια με λουκάνικο και σπαράγγια , κατά την περίοδο της άνοιξης, ένα απλό αλλά χορταστικό φαγητό για μικρούς και μεγάλους.

Σερβίρει 1

10 λεπτά

Εύκολο

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Φτιάχνουμε χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι αν θέλουμε να μας κρατήσει ( σε περιόδους νηστείας π.χ ) ή να το συνδυάσουμε ως ολοκληρωμένο κυρίως πιάτο αντί για μεζέ.

Σερβίρει 5

1 1/2 ώρα

Εύκολο