Παραδοσιακές

Παραδοσιακές συνταγές. Εδώ θα βρείτε τις καλύτερες συνταγές από όλη την Ελλάδα. Κρητικές συνταγές όπως μυζηθροπιτάκια, χοχλιοί, στάκα, σταμναγκάθι αλλά και κυπριακές συνταγές όπως σεφταλιές και άλλες. Ακόμα, σπιτικά παραδοσιακά γλυκά, γλυκά του κουταλιού και ντόπια γλυκίσματα. Θα βρείτε την μεγαλύτερη ποικιλία παραδοσιακών συνταγών από κάθε μεριά της Ελλάδας: Κρήτη, Κύπρο, νησιά ( Σκόπελος, Σίφνος, Νάξος, Σαντορίνη, Νίσυρος, Ικαρία, Κέρκυρα), Πήλιο, Βόρειο Ελλάδα, Θεσσαλία, Καλαμάτα.
Καγιανάς - παραδοσιακή ομελέτα

Καγιανάς - παραδοσιακή ομελέτα

Μια παραδοσιακή συνταγή ομελέτας από την Πελοπόννησο, ο γνωστός σε πολλούς καγιανάς! Μια συνταγή εύκολη, γρήγορη, με υλικά παραδοσιακά και φρέσκα.

Σερβίρει 4
Μουσακάς

Μουσακάς

Ένα από τα πιο φημισμένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας είναι ο μουσακάς. Δε χρειάζεται να πάτε σε κάποιο παραδοσιακό ταβερνάκι. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό πεντανόστιμο μουσακά!

Σερβίρει 8
Μελιτζάνες με ξινόχοντρο Κυθήρων - www.sidages.gr

Μελιτζάνες με ξινόχοντρο Κυθήρων

Παραδοσιακή συνταγή για μελιτζάνες που δοκιμάσαμε στα Κύθηρα και σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα!

Σερβίρει 4
Μαστέλο Σίφνου

Μαστέλο Σίφνου

Το παραδοσιακό αρνί ή κατσίκι στην γάστρα σε μια μοναδική εκτέλεση απευθείας από την Σίφνο.

Σερβίρει 6
Φασολάκια με γαρίδες

Φασολάκια με γαρίδες

Μια κυκλαδίτικη συνταγή για φασολάκια με γαρίδες που κάνει θραύση το καλοκαίρι και συνδυάζει δυο από τις πιο ωραίες γεύσεις τις Ελλάδας.

Σερβίρει 6
Αγκινάρες βραστές με λεμόνι - συνταγές μαγειρικής

Αγκινάρες βραστές

Οι βραστές αγκινάρες είναι πολύ νόστιμες και τρώγονται σκέτες σε περίοδο νηστείας αλλά και ως γαρνιτούρα σε ψάρι ή κρέας.

Σερβίρει 4
Πατάτες στο φούρνο με κρόκο Κοζάνης - συνταγές μαγειρικής

Πατάτες στο φούρνο με κρόκο Κοζάνης

Μια παραδοσιακή συνταγή με τον περίφημο κρόκο Κοζάνης για πεντανόστιμες πατάτες στο φούρνο.

Σερβίρει 6
Πίτα με σπανάκι, πράσο και μυρωδικά - συνταγές μαγειρικής

Πίτα με σπανάκι, πράσο και μυρωδικά

Η συνταγή αυτή είναι παραδοσιακή στην κατηγορία πίτες με σπανάκι και χορταρικά, όπως πράσο, σέσκουλα, τσουκνίδες, καυκαλήθρες. Ωστόσο, είναι μια διαφορετική πρόταση καθώς αναμιγνύονται χόρτα με αλεύρι όχι φτιάχνοντας το κλασικό ζυμάρι.

Σερβίρει 10
Ζυμαρόπιτα - συνταγές μαγειρικής - πίτες

Ζυμαρόπιτα

Η ζυμαρόπιτα είναι μια παραδοσιακή συνταγή γνωστή και ως πίτα ζυμαριού. Τα υλικά της είναι πολύ απλά και παραδοσιακά και θυμίζει παραλλαγή της γνωστής σε όλους μας τυρόπιτας!

Σερβίρει 6
Χορτόπιτες Αμοργού - χορτοπιτάκια

Χορτόπιτες Αμοργού

Χορτόπιτες με φρέσκα χορταρικά, μια παραδοσιακή συνταγή από την Αμοργό. Η χορτόπιτα είναι ένας ωραίος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα εποχιακά χόρτα με την μορφή γευστικής πίτας.

Σερβίρει 12

Σχετικά άρθρα

loading...