Τηγανιά χωριάτικη
Παραδοσιακό πιάτο που συναντούμε συχνά σε διάφορες γωνιές της χώρας είναι η τηγανιά! Σας παρουσιάζουμε τη συνταγή!
- Χρόνος
-
1 ώρα
- Δυσκολία
-
Εύκολο
- Μερίδες
- 6
- Κουζίνα
- Κατηγορία
- Βαθμολογία
Εκτέλεση
Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου- 1
Κόβουμε σε κομμάτια όλα τα κρεατικά και τα βράζουμε σε κατσαρόλα με 2 ποτήρια νερό σε μέτρια φωτιά.
- 2
Αφού πιουν όλο τους το νερό, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα σοτάρουμε μαζί με το κρέας.
- 3
Σβήνουμε με το κρασί. Ρίχνουμε τον ντοματοπελτέ διαλυμένο σε 1 ποτήρι νερό, τη ρίγανη και το αλατοπίπερο και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει καλά το κρέας.
Πόσο σου άρεσε;
Ανώνυμη βαθμολογία: μία ψήφος ανά συσκευή, μπορείς να την αλλάξεις.
Διαφήμιση
