Λαχανικά
Η κατηγορία λαχανικά φτιάχτηκε για να μας θυμίσει ότι μια ισορροπημένη διατροφή πρέπει να συμπεριλαμβάνει κουνουπίδι, μανιτάρια, μελιτζάνες, μπρόκολο, σπαράγγια, κρεμμύδια, κρεμμυδόπιτα, μανιτάρια ψητά με μανούρι, ψητά λαχανικά, φαρφάλε με αγκινάρες και άλλα λαχανικά.
Κουνουπίδι ογκρατέν
Εναλλακτική συνταγή για κουνουπίδι στο φούρνο με σκόρδο, μπέικον, φρυγανιά και μπεσαμέλ! Θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!
Σερβίρει 6
Μελιτζάνες με μανούρι
Μελιτζάνες με μανούρι: μια πολύ νόστιμη συνταγή για ψητές μελιτζάνες με κόκκινη πιπεριά, ντομάτα, σκόρδο, μαϊντανό και ελαιόλαδο. Η συνταγή είναι τέλεια είτε ως ορεκτικό είτε ως συνοδευτικό!
Σερβίρει 4