Κυνήγι
Στην κατηγορία κυνήγι θα βρουν οι κυνηγοί ή οι μαγείρισσες νόστιμες συνταγές για το πώς θα απολαύσουν το κυνήγι που έφεραν στο σπίτι. Σας προτείνουμε τρόπους μαγειρέματος για κουνέλι, λαγό, χοιρινό, ορτύκια, πάπια, φασιανό ακόμα και ζαρκάδι. Φυσικά, δε λείπουν και οι αντίστοιχες μαρινάτες για όποιους επιλέξουν το ψήσιμο.
Ορτύκια σχάρας
Τα ορτύκια στην σχάρα είναι ένας εξαιρετικός μεζές, είτε είναι από κυνήγι είτε από εκτροφή.
Σερβίρει 4