Εκτέλεση

Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου

1
Καβουρδίζουμε τον κόλιανδρο σε τηγανάκι για 2-3 λεπτά σε δυνατή φωτιά,χωρίς λάδι.
2
Τον χτυπάμε στο γουδί.
3
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και αφήνουμε να μαριναριστεί η μπριζόλα μας για 3 - 8 ώρες.

Σημειώσεις συνταγής

Ιδανική για να κάνετε ζουμερή τη μοσχαρίσια σας μπριζόλα ακόμα και για BBQ!
Η χοιρινές γίνονται κάπως σκληρές με αυτή τη μαρινάτα και τους ταιριάζει καλύτερα κάποια μαρινάτα με μουστάρδα και μέλι.
Στη συνταγή της μαρινάτας μπορεί να προστεθεί αν θέλετε 1/4 φλιτζανιού κέτσαπ.

Μαρινάτα με καφέ και ρούμι

Εκτέλεση

Πόσο σου άρεσε;

Εκτέλεση

Πόσο σου άρεσε;

Ταιριάζουν μαζί της