Μανιτάρια αλά κρεμ

Μανιτάρια αλά κρέμ: ένα από τα νοστιμότερα ορεκτικά στο τραπέζι μας. Εδώ θα βρείτε μια πετυχημένη συνταγή για μανιτάρια αλά κρεμ!

Στο πρόγραμμα
Χρόνος
20 λεπτά
Δυσκολία
Εύκολο
Μερίδες
4
Βαθμολογία
Μανιτάρια αλά κρεμ - συνταγές μαγειρικής - μανιτάρια

Εκτέλεση

Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου
  1. 1

    Πλένουμε πολύ καλά τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβουμε.

  2. 2

    Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι.

  3. 3

    Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε καλά.

  4. 4

    Ρίχνουμε το μπέικον και τα μανιτάρια.

  5. 5

    Αυτά θα βγάλουν αρκετό νερό, οπότε τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το νερό τους να εξατμιστεί.

  6. 6

    Σβήνουμε με λευκό κρασί.

  7. 7

    Προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι.

  8. 8

    Μόλις το νερό από τα μανιτάρια εξατμιστεί, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να πάρει μία βράση μέχρι να πήξει.

  9. 9

    Σερβίρουμε αμέσως τα μανιτάρια αλά κρεμ με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

  10. 10

    Καλή μας όρεξη!

Διαφήμιση