Μακεδονική σαλάτα

Πλένουμε τα λαχανικά μας πολύ καλά.

Κόβουμε τα λάχανα σε πολύ μικρές λωρίδες.

Περνάμε τα καρότα στον τρίφτη στο χοντρό.

Κόβουμε τις πιπεριές σε μικρά κομμάτια και ψιλοκόβουμε το σέλινο και τον μαϊντανό.

Τα βάζουμε όλα σε μία σαλατιέρα ή ένα μπολ και προσθέτουμε το λεμόνι.

Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε το λάδι και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!