Κουβανέζικη μαρινάτα - www.sidages.gr

Κουβανέζικη μαρινάτα

  • Κατηγορία: Κρέας
  • Σερβίρει 4
  • Average: 4 (5 votes)

Υλικά

  • Κεφάλια σκόρδο
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. πιπέρι
  • 1/2 φλ.χυμό πορτοκάλι
  • 1/2 φλ. χυμό λεμόνι
  • 1/2 φλ. χυμό μοσχολέμονο (λάιμ)
  • ξύσμα λεμονιού
  • 2 κ.γλ. κίμινο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αυτή είναι μια δυνατή μαρινάτα.
  2. Ταιριάζει ωραία με μοσχάρι, χορινό, κοτόπουλο και ψάρι αλλά η υψηλή οξύτητά του μπορεί να μας δώσει υπερβολικό μαρινάρισμα.
  3. Μη το αφήσετε πάνω από μια ώρα το κρέας με τη συγκεκριμένη μαρινάτα.

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα

loading...