Κέικ σοκολάτας πειρασμός

Βουτυρώστε 2 ταψιά και καλύψτε τα με λαδόκολλα.

Αρχίστε να ανακατεύετε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη και να προσθέτετε τα αυγά ένα-ένα.

Χτυπήστε καλά με το μίξερ και προσθέστε τα αλεύρια, τη σόδα, το κακάο, τον καφέ, το νερό και το γάλα μέχρι να αφρατέψει καλά.

Περιχύστε ισόποσα το μείγμα στα 2 ταψιά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία για 45 λεπτά.

Αφού ψηθούν, αφήστε να κρυώσουν τα κέικ για λίγο.

Ενώστε τα κέικ με την κρέμα γάλακτος είτε σκέτη είτε χτυπημένη σε σαντιγί.

Για το γλάσο ανακατέψτε σε ένα κατσαρολάκι την κουβερτούρα με το βούτυρο σε μπεν μαρί.

Όταν είναι σε θερμοκρασία δωματίου, καλύψτε το εξωτερικό μέρος του διπλού κέικ.

Καλή σας απόλαυση!