Φασόλια γίγαντες τουρσί

Πώς μπορούμε εναλλακτικά να απολαύσουμε τους γευστικούς και πολύ θρεπτικούς γίγαντες φασόλια; Σας παρουσιάζουμε τη συνταγή για φασόλια γίγαντες τουρσί!

Στο πρόγραμμα
Χρόνος
1 1/2 ώρα
Δυσκολία
Εύκολο
Μερίδες
8
Κατηγορία
Βαθμολογία
συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής - γλυκά

Εκτέλεση

Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου
  1. 1

    Αναμιγνύουμε σε κατσαρολάκι τη μουστάρδα με το ξύδι και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε να πάρουν μια βράση.

  2. 2

    Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά, αφήνουμε να κρυώσει για λίγο και αδειάζουμε το περιεχόμενο σε αποστειρωμένα βάζα.

  3. 3

    Στα βάζα αυτά, αφού τα έχουμε αποστειρώσει, έχουμε προσθέσει τα βρασμένα φασόλια.

  4. 4

    (Τα φασόλια πρέπει να τα έχουμε μουλιάσει από την προηγούμενη μέρα και την επομένη τα βράζουμε για 1 περίπου ώρα ώστε να μαλακώσουν αρκετά).

  5. 5

    Αφήνουμε το τουρσί στο ψυγείο για 3 μέρες τουλάχιστον.

Διαφήμιση