Βινεγραίτ μυρωδικών για πράσινη σαλάτα- Vinegraitte
Αν θέλετε να δώσετε έξτρα γεύση και άρωμα σε μια φρέσκια πράσινη σαλάτα και να την κάνετε ακόμα πιο γευστική, προσθέστε τη βινεγκραίτ που σας προτείνουμε!
Υλικά
- 1/2 κ. γλυκού μουστάρδα
- 1 1/2 κ, γλυκού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 κ.σούπας λευκό ξύδι μπαλσάμικο
- λίγη ρίγανη (1/3 κ. σούπας)
- λίγο θυμάρι (1/3 κ. σούπας)
- λίγο βασιλικό (1/3 κ. σούπας)
- 4 κ. σούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση συνταγής
- Παίρνουμε τα υλικά μας, τα αναμιγνύουμε και τα χτυπάμε καλά ώσπου το μείγμα να γίνει σχετικά ομοιογενές και παχύρρευστο.
- Αφού έχουμε πλύνει και στεγνώσει τις πρασινάδες μας (μαρούλι, ή λόλο, ή κινέζικο μαρούλι, ή ρόκα, ή γλυστρίδα, ή όλα μαζί) περιχύνουμε με αυτή τη μοναδική και πολλή αρωματική βινεγκραίτ.
- Καλή σας απόλαυση!
