Σπιτικά χάμπουργκερ - Hamburger

Τηγανίζουμε ή ψήνουμε στο γκρίλ ή ακόμα καλύτερα ψήνουμε στα κάρβουνα τα μπιφτέκι και ενώ είναι ακόμα καυτά απλώνουμε πάνω τους τις φέτες τυρί που έχουμε επιλέξει.

Τσιγαρίζουμε για ενα λεπτό το μπέικον στο τηγάνι.

Ανοίγουμε τα ψωμάκια βάζουμε τα μπιφτέκια με το τυρί, απλώνουμε πάνω και το μπέικον και προσθέτουμε στη συνέχεια μαγιονέζα ή κέτσαπ.

Τέλος βάζουμε το μαρούλι και κλείνουμε το ψωμάκι και απολαμβάνουμε σπιτικα burgers.