Σπετζοφαΐ Πηλίου

Μία διάσημη συνταγή του Πηλίου είναι το Σπετζοφάϊ του. Νόστιμο, μυρωδάτο και γευστικό αποτέλεσμα ο συνδυασμός λουκάνικου και πιπεριάς.

Στο πρόγραμμα
Χρόνος
30 λεπτά
Δυσκολία
Εύκολο
Μερίδες
6
Βαθμολογία
Σπετζοφαΐ Πηλίου

Εκτέλεση

Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου
  1. 1

    Πολτοποιούμε τις ντομάτες στο μύλο των λαχανικών.

  2. 2

    Ζεσταίνουμε το λάδι και ροδίζουμε ελαφρά τις πιπεριές και τα λουκάνικα κομμένα σε φέτες.

  3. 3

    Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε το σπετζοφάϊ να σιγοβράσει μέχρι να πήξει η σάλτσα.

  4. 4

    Καλή μας όρεξη!

Διαφήμιση