Σπαγγέτι αλ' όλιο

Εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα, με απίθανη γεύση, για τις δύσκολες ώρες!

Στο πρόγραμμα
Χρόνος
20 λεπτά
Δυσκολία
Εύκολο
Μερίδες
8
Βαθμολογία
Σπαγγέτι αλ' όλιο - συνταγές μαγερικής - www.sidages.gr

Εκτέλεση

Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου
  1. 1

    Βράστε σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό τα σπαγγέτι σας τόσο ώστε να κρατάνε ελάχιστα (al dente).

  2. 2

    Σουρώστε.

  3. 3

    Στο μεταξύ σοτάρετε σε ένα μικρό κατσαρολάκι με ελαιόλαδο, το σκόρδο, το βασιλικό, το κόκκινο πιπέρι για 10 με 15 λεπτά ώσπου το σκόρδο να χρυσίσει.

  4. 4

    Στη μεγάλη κατσαρόλα ρίξτε μέσα βούτυρο ή μαργαρίνη και ανακατέψτε μέσα τα ζυμαρικά και το μείγμα σκόρδου και ελαιολάδου.

Σημειώσεις συνταγής

Σερβίρετε ζεστά με τριμμένη παρμεζάνα ή κάποιο πικάντικο τυρί.

Διαφήμιση