Σοκολάτα φοντύ

Σοκολάτα Fondue - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής - σοκολάτα - γλυκά

  • Κατηγορία: Γλυκά
  • Σερβίρει 4
  • Average: 3.9 (15 votes)

Υλικά

  • 300 γρ. καλής ποιότητας σοκολάτα
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 σφηνάκι γκραντ μαρνιε ή κονιάκ

Εκτέλεση συνταγής

  1. Θερμαίνουμε την κρέμα γάλακτος και το λικέρ σε ειδικό δοχείο για φοντύ σε χαμηλή φωτιά.
  2. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ομοιόμορφη η κρέμα.
  3. Τοποθετούμε το δοχείο με την σοκολάτα πάνω από ένα κερί για να κρατηθεί ζεστό.
  4. Σερβίρουμε με φέτες κέικ, φρούτα εποχιακά όπως φράουλες ή cookies της αρεσκείας σας.

Σημειώσεις συνταγής

Εάν δεν έχουμε το ειδικό σκεύος για φοντύ χρησιμοποιούμε ένα απλό μπολάκι δημητριακών με εξίσου καλά γευστικά αποτελέσματα! Η σοκολάτα σε όλο της το μεγαλείο.


Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα