Μπουκίτσες τυριού με ελιές
Πικάντικο και εύγευστο μεζεδάκι, ιδανική επιλογή για βραδιές κοκτέιλ ή για τον μπουφέ.
- Χρόνος
-
45 λεπτά
- Δυσκολία
-
Εύκολο
- Μερίδες
- 20
- Κουζίνα
- Κατηγορία
- Βαθμολογία
Εκτέλεση
Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου- 1
Στραγγίζουμε τις ελιές και τις αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί να στεγνώσουνε καλά.
- 2
Παίρνουμε μικρές ποσότητες από το τυρί, το οποίο έχει θερμοκρασία δωματίου, και πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια.
- 3
Τοποθετούμε μια ελιά στο κέντρο και τα πλάθουμε ξανά μεχρι να καλυφθεί η ελιά τελείως.
- 4
Στην συνέχεια τα γυρνάμε σε ένα μπολ με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό ώστε να κολλήσει καλά σε όλη την επιφάνεια.
- 5
Τοποθετούμε τις μπουκίτσες μας σε μια πιατέλα και βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες ώστε να σφίξει το τυρί κρέμα.
Πόσο σου άρεσε;
Ανώνυμη βαθμολογία: μία ψήφος ανά συσκευή, μπορείς να την αλλάξεις.
Διαφήμιση
