Μεξικάνικη μαρινάτα - www.sidages.gr

Μεξικάνικη μαρινάτα

  • Κατηγορία: Κρέας
  • Σερβίρει 4
  • Average: 3.7 (19 votes)

Υλικά

  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1/2 φλιτζάνι μοσχολέμονο (λάιμ)
  • 1-2 καυτερές πιπερίτσες
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Η μαρινάτα αυτή κάνει για χοιρινή μπριζόλα και δίνει μια πικάντικη γεύση.
  2. Ανακατέψτε σε ένα μεγάλο μπολ το ελαιόλαδο σας, το μοσχολέμονο και τις καυτερές πιπεριές.
  3. Προσθέστε τις μπριζόλες μέσα στο μείγμα και αλείψτε καλά συνεχόμενα και από τις 2 μεριές.
  4. Προσθέστε μπριζόλες και όσο μείγμα έχει μείνει σε μια σακούλα, αλατοπιπερώστε και αφήστε στο ψυγείο για 3 τουλάχιστον ώρες.

Σημειώσεις συνταγής

Με τον τρόπο αυτό προσθέτουμε κάποιο βάθος στη γεύση της μπριζόλας μας.


Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα

loading...