Σάλτσα τόνου - ζυμαρικά - ψάρια

Σάλτσα τόνου

Η σάλτσα τόνου συνδυάζεται εξαιρετικά με οποιουδήποτε είδους ζυμαρικά ή ρύζι.

  • Κατηγορία: Σάλτσες
  • Σερβίρει 4
  • Average: 4.6 (5 votes)

Υλικά

  • 3 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 φλ. τσαγιού χυμό τομάτας
  • 1 κουτί τόνος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ας ξεκινήσουμε την σάλτσα τόνου.
  2. Στραγγίζουμε τον τόνο από το λάδι ή το νερό.
  3. Ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε μέσα το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί.
  4. Προσθέτουμε το σκόρδο και το χυμό τομάτας και αφήνουμε την σάλτσα να σιγοβράσει για 20 λεπτά.
  5. Ρίχνουμε τον τόνο, τον κόβουμε με πιρούνι, ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.
  6. Αφήνουμε την σάλτσα τόνου να δέσει, σε χαμηλή φωτιά, για άλλα πέντε λεπτά.
  7. Γαρνίρουμε τα ζυμαρικά μας και σερβίρουμε.

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα

loading...