Σάλτσα Αλφρέντο

Στο πρόγραμμα
Χρόνος
10 λεπτά
Δυσκολία
Εύκολο
Μερίδες
4
Βαθμολογία
www.sidages.gr

Εκτέλεση

Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου
  1. 1

    Ζεσταίνουμε το βούτυρο και σιγά σιγά προσθέτουμε την κρέμα

  2. 2

    μας, το τριμμένο σκόρδο και την παρμεζάνα και ανακατεύουμε

  3. 3

    συνεχώς ενώ παράλληλα ζεσταίνουμε.

  4. 4

    Κατεβάζουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε.

  5. 5

    Τέλος προσθέτουμε το βασιλικό.

Σημειώσεις συνταγής

Για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα μπορείτε αντί για κρέμα να προσθέσετε γάλα εβαπορέ ή ακόμα και φρέσκο.
Σαν παραλλαγή τυριού μπορεί να χρησιμοποιηθεί γραβιέρα.
Η σάλτσα είναι πανεύκολη και γρήγορη! Προτείνεται συνοδευτική σε κοτόπουλο ή μανιτάρια ή ζυμαρικά.

Διαφήμιση