Κοκτέιλ με μπράντι και κονιάκ

RAINBOW

Βάση

Μπράντι και κονιάκ

Ποτήρι

Ποτήρι martini (κολονάτο)

Γαρνιτούρα

Κερασάκι κοκτέιλ

Υλικά

• 1/7 σαρτέζ πράσινο,1/7 σαρτέζ κίτρινο,1/7 κρεμ ντε κακάο,1/7 κρεμ ντε βιολέτ,1/7 μαρασκίνο,1/7 βενεδικτίνη,1/7 μπράντυ

Εκτέλεση

1. 1

   Τα υλικά μετριούνται σε ίσα μέρη (1/7 το καθένα) με πολύ μικρό μέτρο, σε στενό ποτήρι ή σφηνάκι.

2. 2

   Ρίχνουμε αργά, ένα ένα, πάνω από την πλάτη ενός κουταλιού ώστε να μη ανακατευτούν.

3. 3

   Η κλασική σειρά, από κάτω προς τα πάνω, είναι: κρεμ ντε κακάο, κρεμ ντε βιολέτ, κίτρινο σαρτέζ, μαρασκίνο, βενεδικτίνη, πράσινο σαρτέζ και στο τέλος το μπράντυ.

4. 4

   Σερβίρουμε χωρίς να το ανακατέψουμε και γαρνίρουμε με ένα κεράσι κοκτέιλ.