Συνταγές για ορεκτικά
Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, πλένουμε το πράσο και τα κόβουμε σε κύβους.
Λιώνουμε το βούτυρο στην χύτρα....
|
Πλένουμε καλά τις πιπεριές, τις στεγνώνουμε και τις τρυπάμε μ' ένα πιρούνι.
Βάζουμε το λάδι να κάψει και...
|
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 C και λαδώνουμε ένα ταψί μεσαίου μεγέθους.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε...
|
Σοτάρουμε το βούτυρο με το λάδι και το κρεμμύδι με το σκόρδο και προσθέτουμε στο σοτάρισμα και τις πατάτες,...
|
Κυρίως πιάτο
Πλένουμε τις ντομάτες και τις ζεματίζουμε για μερικά λεπτά μέσα σε νερό που βράζει. Τις ξεφλουδίζουμε,...
|
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το βούτυρο, μόλις λιώσει προσθέτουμε το αλεύρι και σωτάρουμε για 1 λεπτό....
|
Κόβουμε το κρέας σε ταμάχια μεγέθους αυγού, το πλένουμε, το βάζουμε σε κατσαρόλα με τόσο νερό, ώστε όταν...
|
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ μας (μουστάρδα, κάρυ, χυμός και ξύσμα λεμονιού ελαιόλαδο, ούζο και...
|
Συνταγές ζαχαροπλαστικής - Γλυκά
Πλένουμε τα κάστανα και τα βράζουμε με το νερό και το αλάτι για 30 λεπτά και τα σουρώνουμε.
Τα καθαρίζουμε...
|
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες την κίτρινη κολοκύθα. Τις στρώνουμε σε βουτυρωμένο ταψί. Πασπαλίζουμε την...
|
Βουτυρώστε 2 ταψιά και καλύψτε τα με λαδόκολλα.
Αρχίστε να ανακατεύετε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη και να...
|
Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι των 28 εκ.
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο, τα αυγά, το αλεύρι,τη ζάχαρη, το κακάο, τη...
|
