Το τσιζκέικ με βύσσινο κομπόστα θα ενθουσιάσει τους λάτρεις των άσπρων γλυκών με την λεπτή και πλούσια γεύση του.
Παίρνουμε τα μπισκότα πτι μπέρ και τα σπάμε με το χέρι και ρίχνουμε στο βούτυρο που έχουμε ήδη λιώσει να γίνουν μια ομοιόμορφη μάζα.