Μπισκότα σοκολάτας για τους μικρούς (και όχι μόνο ) φίλους μας.
Σε ένα μπολ λιώστε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
Προσθέστε αυγά, ένα - ένα και ανακατέψτε καλά μετά από κάθε αυγό.
Ρίξτε μέσα και ανακατέψτε τη βανίλια.
Γευστική, απλή και κλασική χριστουγεννιάτικη συνταγή και όχι μόνο, τα μπισκότα με τζίντζερ αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175°C.
Ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι, το τζίντζερ, τη σόδα, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το αλάτι και αφήνουμε στην άκρη.
