κρασί κόκκινο

Πέρδικες κρασάτες

Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:

Καψαλίζουμε και αφαιρούμε τα εντόσθια από τις πέρδικες. Τις πλένουμε καλά. Αναμιγνύουμε 3