Κόβετε το κρέας σε μικρούς κύβους έχοντας πρώτα αφαιρέσει την πέτσα και τα κόκαλα. Καθαρίζετε και κόβετε τα κρεμμύδια και τα κόβετε σε λεπτά φετάκια.
Πρόκειται για παραδοσιακή ούγγρικη συνταγή ιδανική για χειμωνιάτικες μέρες. Μπορεί να συνοδευτεί εξαίσια από χυλοπίτες!
