Πάρτε το φρέσκο καφέ και ρίχτε σε αυτό το καυτό νερό και αφήστε να κάτσει για 10 λεπτά.
Συνταγή για παγωτό σοκολάτας που θα απολαύσουμε στις ζέστες του καλοκαιριού!
Αναμίξετε τους κρόκους με τη ζάχαρη και χτυπήστε καλά.
Ζεστάνετε το γάλα και προσθέστε μέσα τα κομμάτια σοκολάτας μέχρι να λιώσουν.
Το χτύπημα του τελικού μίγματος σοκολάτας με την κρέμα γάλακτος να το κάνετε με μίξερ.
Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό παγωτό βανίλια. Συνοδεύετε εξαιρετικά με σιρόπι κεράσι ή βύσσινο.
Ρίξτε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι και φέρτε σε σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε να βράσει.
Προσθέστε τη βανίλια και αφήστε για 20 λεπτά.
Το χτύπημα του τελικού μίγματος με την κρέμα γάλακτος να το κάνετε με μίξερ.
