Βράζετε τα λαζάνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό για 10 λεπτά.
Τα κρυώνετε και στη συνέχεια τα σωτάρετε με 1/2 φλιτζάνι φυτίνη.
Δεν εννοούμε τα λαζάνια που πουλάνε αρκετές εταιρείες και εννοούν το στρώμα ζυμαρικού (πλατύ και μεγάλο). Εννοούμε
αυτό που κάποιες εταιρείες ζυμαρικών αποκαλούν ταλιατέλες.
Σεφ στις συνταγές μαγειρικής
Είναι εδώ αυτή τη στιγμή 1 χρήστης και 167 επισκέπτες.
