Πρόκειται για μια νόστιμη και πολύ υγιεινή συνταγή για να φτιάξετε μείγμα φασολιών σε πουρέ και να συνοδέψετε τέλεια, οποιοδήποτε κρέας ή ακόμα και για κυρίως πιάτο.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μας, αφού τα έχουμε βράσει και στραγγίσει καλά, στο μίξερ και τα κάνουμε πουρέ αναλόγως με τη υφή που θέλουμε να δώσουμε (αν δε τα θέλουμε να γίνουν κρέμα δε τα χτυπάμε τό
Εύκολη και νόστιμη συνταγή ειδικά αν νηστεύετε ή θέλετε να εμπλουτίσετε τις συνταγές σας για όσπρια.
Τοποθετήστε ολόκληρες τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με νερό ώστε να τις καλύψει.
Βράζετε μέχρι να μαλακώσουν. Στραγγίστε και κόψτε τις πατάτες σε τέταρτα.
Μπορείτε αφού βράσουν οι πατάτες και τις στραγγίξετε,
να προσθέσετε λίγο γάλα εβαπορέ ή ακόμα και γάλα καρύδας
(ταιριάζει με το κάρυ για πιο πικάντικο αποτέλεσμα).
Σεφ στις συνταγές μαγειρικής
Είναι εδώ αυτή τη στιγμή 1 χρήστης και 172 επισκέπτες.
