Τα Onion rings είναι πικάντικος μεζές, γρήγορος και εύκολος στην ετοιμασία. Συνοδεύεται εξαιρετικά με παγωμένη μπύρα.
Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, αφαιρώντας τις φλούδες τους, τα κόβουμε σε ροδέλες και στην συνέχεια χωρίζουμε τα δαχτυλίδια.
Ροδίζουμε το κοτόπουλο με λίγο λάδι σε κατσαρόλα και προσθέτουμε τα μανιτάρια και σβήνουμε με την μπύρα.
Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες και μπύρα.
Πλένετε καλά τις γαρίδες και τις βάζετε σε τρυπητό να στραγγίξουν.
Τις αλατοπιπερώνετε.
Ετοιμάζετε ένα πηχτό χυλό(κουρκούτι)με τη μπύρα,το χτυπημένο αυγό και ανάλογο αλεύρι.
