Υγιεινές και νηστίσιμες οι μπάμιες στο φούρνο είναι εύκολες στην εκτέλεση και απολαυστικές κατά την βρώση!
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα ταψάκι και τις μπάμιες χωρίς να τις ξεπαγώσουμε.
Τα ανακατεύουμε καλά και τα ψήνουμε στον φούρνο ,στους 180 βαθμούς,για 1 1/2 ώρα.
Πρόκειται για μια ντόπια παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης για να μαγειρέψετε χορταρικά και ζαρζαβατικά του κήπου σας!
Βράζουμε πρώτα τα αμπελοφάσουλα και έπειτα προσθέτουμε τα κολοκυθάκια, τα βλήτα, τις μπάμιες και στο τέλος τους κολοκυθανθούς.
Αφού πάρουν βράση, τα σουρώνουμε και τα αλατίζουμε.
Οι μπάμιες είναι ένα υγιεινό και νόστιμο λαχανικό ιδίως αν μαγειρευτεί σωστά. Τα λαδερά φαγητά είναι ότι πρέπει για το καλοκαίρι και όχι μόνο.
Ρίχνετε τις μπάμιες σε κατσαρόλα και τις πλένετε 2-3 νερά.
Τις στραγγίζετε σε τρυπητό.
