Πένες σοταρισμένες με φιλετάκια κοτόπουλο και σως κρέμας γάλακτος και πράσου, μια συνταγή εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Βράζουμε τις πένες σε μπόλικο νερό για ακριβώς 10 λεπτά (al dente) ή 12 αν τα προτιμάμε πιο βρασμένα, έχοντας προσθέσει στο νερό αλάτι, πιπέρι και ένα κουτάλι ελαιόλαδο.
Ταιριάζει πολύ με μια σαλάτα ρόκα, μαρούλι και μπαλσάμικο και λίγα παξιμαδάκια σικάλεως.
Φυσικά τέλειο συνοδευτικό είναι και ένα ποτήρι λευκό κρασί. Καλή μας όρεξη!
