Βάζετε το νερό με λίγο χονδρό αλάτι να πάρει βράση.
Ρίχνετε λίγο-λίγο τον τραχανά, ανακατεύοντας διαρκώς με ξύλινη κουτάλα, ώσπου να αρχίσει να κοχλάζει.
Αντί για κρουτόν μπορείτε να σερβίρετε με παξιμάδια.Παραδοσιακά!
Σεφ στις συνταγές μαγειρικής
Είναι εδώ αυτή τη στιγμή 1 χρήστης και 170 επισκέπτες.
