Ανακατεύουμε σε μια κατσαρόλα σε σιγανή φωτιά το βούτυρο, το κακάο, το νερό, το κονιάκ και το χυμό λεμονιού.
Κατεβάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει.
Εναλλακτικά αντί για γλάσο σοκολάτας μπορούμε να πασπαλίσουμε το κέικ μας με ζάχαρη άχνη.
Καθαρίζουμε, πλένουμε και βράζουμε τα κολοκυθάκια. Τα στραγγίζουμε καλά και τα κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια ή τα λιώνουμε με το πιρούνι.
