Ελληνική Κουζίνα
Η Ελληνική κουζίνα φημίζεται για τα πλούσια υλικά της, τις καθαρές γεύσεις της, τη νοστιμιά και τα οφέλη που μας δίνει η μεσογειακή διατροφή γενικότερα. Με πρώτη ύλη το ελαιόλαδο στην κατηγορία αυτή θα βρείτε πολλές από τις διάσημες συνταγές της όπως γεμιστά, τυρόπιτα, σπανακόπιτα, φασολάδα, παστίτσιο, μουσακά, φρικασέ, αρνάκι και πολλές ακόμα απολαυστικές συνταγές.
Ο Κορμός ή αλλιώς μωσαϊκό σοκολάτας, είναι ένα από τα γλυκά παντός καιρού! Γρήγορο στην εκτέλεση με εγγυημένα γευστικά αποτελέσματα.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο με τη αρχίζουμε και προσθέτουμε το κακάο, το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά.
Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα από τα κλασσικά γλυκά που αρέσουν σε όλους.
Ο κορμός σοκολάτας σερβίρεται σε φέτες, σε θερμοκρασία δωματίου.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Ανοίγουμε τον φούρνο στο γκριλ και βάζουμε τη σχάρα στη μέση.
Το παιδί σας θα ξετρελαθεί! Μπορείτε να πρωτοτυπήσετε φτιάχνοντάς τα και σε παιδικό πάρτυ!
Η παραδοσιακή συνταγή για πετυχημένα μελομακάρονα που θα απολαύσουμε αυτά τα Χριστούγεννα.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Ξεκινάμε την προετοιμασία του σιροπιού μας αρχικά ώστε να κρυώσει μέχρι να είναι ώρα να μελώσουμε τα μελομακάρονα.
Πηγή : γιαγιά Αθανασία <3
Σπιτικοί κουραμπιέδες για τα φετινά Χριστούγεννα, με μια δοκιμασμένη και πετυχημένη συνταγή!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220 C για δέκα περίπου λεπτά.
Φτιάξτε την δική σας βασιλόπιτα. Αυτή την Πρωτοχρονιά η βασιλόπιτα σας θα είναι πετυχημένη και λαμπερή στο ύψος των περιστάσεων!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C.
Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη.
Τα μελομακάρονα των Χριστουγέννων, με τον Πολίτικο τρόπο, γευστικά και πετυχημένα.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Το μελομακάρονο ή μελομακάρουνο είναι ελληνικό γλύκισμα που παρασκευάζεται βασικά από αλεύρι, λάδι και μέλι.
