Χριστουγεννιάτικα
Χριστουγεννιάτικα. Για την πιο όμορφη και ζεστή περίοδο του χρόνου σας προτείνουμε διαλεγμένες χριστουγεννιάτικες συνταγές για φαγητό, γλυκό ή coctail. Γαλοπούλα και γέμιση γαλοπούλας, συνταγές με κάστανο, πάπια, χοιρινό με δαμάσκηνα και πολλά κρέατα στο φούρνο, βασιλόπιτα, μελομακάρονα, κουραμπιέδες.
Η παραδοσιακή συνταγή για πετυχημένα μελομακάρονα που θα απολαύσουμε αυτά τα Χριστούγεννα.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Ξεκινάμε την προετοιμασία του σιροπιού μας αρχικά ώστε να κρυώσει μέχρι να είναι ώρα να μελώσουμε τα μελομακάρονα.
Πηγή : γιαγιά Αθανασία <3
Σπιτικοί κουραμπιέδες για τα φετινά Χριστούγεννα, με μια δοκιμασμένη και πετυχημένη συνταγή!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220 C για δέκα περίπου λεπτά.
Φτιάξτε την δική σας βασιλόπιτα. Αυτή την Πρωτοχρονιά η βασιλόπιτα σας θα είναι πετυχημένη και λαμπερή στο ύψος των περιστάσεων!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C.
Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη.
Τα μελομακάρονα των Χριστουγέννων, με τον Πολίτικο τρόπο, γευστικά και πετυχημένα.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Το μελομακάρονο ή μελομακάρουνο είναι ελληνικό γλύκισμα που παρασκευάζεται βασικά από αλεύρι, λάδι και μέλι.
Όταν θέλουμε κάτι γρήγορο που να μας κρατήσει, φτιάχνουμε κοτοσαλάτα και τρώμε σούπερ γεύμα σε λιγότερο από 40 λεπτά!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Βράζουμε το κοτόπουλο 25 λεπτά για να μαγειρευτεί.
Αφήνουμε να κρυώσει και το ξεψαχνίζουμε προσεκτικά ( δεν θέλουμε κοκαλάκια στην κοτοσαλάτα μας! ).
Συνταγή για σπιτικά και πεντανόστιμα μπισκότα σοκολάτας, τέλειο σνακ για τα παιδιά αλλά και συνοδευτικό για το ρόφημα των μεγάλων!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Χτυπάμε σε ένα μπολ το λειωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε τα αυγά, ένα κάθε φορά, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη.
Ρίχνουμε μέσα και την βανίλια.