Το Κοκτειλ μοχιτο - Mojito μας έρχεται από την εποχή της ποτοαπαγόρευσης (όπου και εφευρέθηκε) και αποτελεί ακόμα ένα από τα καλύτερα κοκτέιλ, Απολαύστε το!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Σε ένα ψηλό ποτήρι τρίβουμε με ένα κουταλάκι 2-3 φιλαράκια δυόσμου.
Προσθέτουμε την ζάχαρη και χυμό lime και ανακατεύουμε.
Τρίβουμε το κρεμμύδι με το αλάτι, προσθέτουμε το δυόσμο, το πιπέρι, το αλεύρι, το τριμμένο τυρί και το ψωμί.
Ανακατεύουμε καλά.
Χτυπάμε ξεχωριστά τ' αυγά.
