Πατατοκεφτέδες
Πατατοκεφτέδες ένας εντυπωσιακός μεζές με απαλή γεύση ιδανικός για τον μπουφέ ή για ορεκτικό - συνοδευτικό.
- Χρόνος
-
45 λεπτά
- Δυσκολία
-
Εύκολο
- Μερίδες
- 4
- Κουζίνα
- Βαθμολογία
Εκτέλεση
Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου- 1
Βράζουμε τις πατάτες σε νερό με αλάτι.
- 2
Τις κάνουμε πουρέ και αφήνουμε να κρυώσουν.
- 3
Χτυπάτε τ'αυγά.
- 4
Σε ένα μπολ βάζουμε τον πουρέ, τα κρεμμύδια, το μαϊντανό, το αλάτι, την ρίγανη, το πιπέρι, το τυρί και τ' αυγά.
- 5
Ανακατεύουμε πολύ καλά να γίνουν μία ζύμη οι πατατοκεφτέδες και πλάθουμε τους κεφτέδες.
- 6
Τους βουτάτε στο αλεύρι.
- 7
Τηγανίζουμε τους πατατοκεφτέδες σε μέτρια φωτιά σε λάδι που έχει κάψει καλά.
- 8
Καλή όρεξη!
Πόσο σου άρεσε;
Ανώνυμη βαθμολογία: μία ψήφος ανά συσκευή, μπορείς να την αλλάξεις.
Διαφήμιση
