Παντζάρια Σαλάτα

Τα παντζάρια σαλάτα δεν χρειάζονται συστάσεις. Είναι υγιεινά, νόστιμα και εύκολα στο μαγείρεμα.

Στο πρόγραμμα
Χρόνος
30 λεπτά
Δυσκολία
Εύκολο
Μερίδες
4
Βαθμολογία
Παντζάρια Σαλάτα - συνταγές μαγειρικής - λαχανικά

Εκτέλεση

Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου
  1. 1

    Χωρίζουμε τα παντζάρια από τα φύλλα και τα κοτσάνια τους.

  2. 2

    Καθαρίζουμε τα παντζάρια από τις άκρες τους και τις φλούδες και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.

  3. 3

    Μετά από μισή ώρα ρίχνουμε και τα κοτσάνια με τα φύλλα.

  4. 4

    Μόλις βράσουν τα τοποθετούμε στην πιατέλα και κόβουμε σε ροδέλες τα παντζάρια και στη μέση του πιάτου τοποθετούμε

  5. 5

    τα φύλλα τους.

  6. 6

    Ψιλοκόβουμε το σκόρδο.

  7. 7

    Ανακατεύουμε το λάδι, το ξύδι, το αλάτι και το σκόρδο.

  8. 8

    Περιχύνουμε τα παντζάρια με το λαδόξιδο και σερβίρουμε.

  9. 9

    Καλή μας όρεξη!

Διαφήμιση