Μαρινάτα μπαλσάμικο
Υλικά συνταγής μαγειρικής:
Λίγες σταγόνες ξύδι μπαλσάμικο
2 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι, πιπέρι
Θυμάρι
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Τρίψτε το κρέας με όλα τα μυρωδικά ώστε να απορροφήσει τη γεύση των συστατικών της μαρινάτας.
Αφήστε στο ψυγείο για μισή ώρα πριν ψήσετε. Αν θέλετε μια πιο υγρή μαρινάτα προσθέστε και ελαιόλαδο.
