Σπιτική μαγιονέζα

Πώς μπορεί κανείς να ετοιμάσει σπιτική μαγιονέζα με φρέσκα και αγνά υλικά και μάλιστα ανάλογα με τις προτιμήσεις του; Δείτε τη συνταγή μας για σπιτική μαγιονέζα!

Στο πρόγραμμα
Χρόνος
10 λεπτά
Δυσκολία
Εύκολο
Μερίδες
10
Κατηγορία
Βαθμολογία
Σπιτική μαγιονέζα - συνταγές μαγειρικής

Εκτέλεση

Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου
  1. 1

    Βάζουμε σε ένα μπολ τη μουστάρδα, το αλάτι και τους κρόκους.

  2. 2

    Ανακατεύουμε με σύρμα, προσθέτοντας μερικές σταγόνες ξύδι, ώσπου το μείγμα να γίνει σαν αλοιφή.

  3. 3

    Ανακατεύουμε συνέχεια ενώ ρίχνουμε λάδι πολύ σιγά μέχρι να αδειάσει το φλιτζάνι.

  4. 4

    Συνεχίζουμε το ανακάτεμα και προσθέτουμε το ξύδι και το χυμό του λεμονιού και η μαγιονέζα μας είναι έτοιμη.

Διαφήμιση