Σάλτσα κρέατος
Σάλτσα γλυκόξινη κατάλληλη για ψητά κρέατα όπως γουρουνόπουλο ψητό ή νουά μοσχαριού!
- Χρόνος
-
30 λεπτά
- Δυσκολία
-
Εύκολο
- Μερίδες
- 4
- Κουζίνα
- Βαθμολογία
Εκτέλεση
Πάτα ένα βήμα για να το κρατήσεις μπροστά σου- 1
Λιώνουμε σε καυτό νερό τους σπιτικούς κύβους βοδινού.
- 2
Προσθέτουμε τη μαρμελάδα από φρούτα του δάσους στη σάλτσα και συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλότερη θερμοκρασία.
- 3
Μόλις πάρει βράση, προσθέτουμε το κορν φλάουρ που έχουμε ήδη διαλύσει σε νερό.
- 4
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το λιωμένο βούτυρο μέχρι η σάλτσα μας να χυλώσει και να αποκτήσει μια γυαλιστερή υφή.
Πόσο σου άρεσε;
Ανώνυμη βαθμολογία: μία ψήφος ανά συσκευή, μπορείς να την αλλάξεις.
Διαφήμιση
