Σπιτικά χάμπουργκερ - Hamburger

Σπιτικά χάμπουργκερ - Hamburger - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής

Τα hamburger είναι απίθανα και γευστικότατα όταν έχουν σπιτικά υλικά. Στο επόμενο bbq θυμηθείτε τα!

  • Κατηγορία: Κρέας
  • Σερβίρει 4
  • Average: 4.5 (22 votes)

Υλικά

  • 4 ψωμάκια για hamburger
  • 4 φέτες μπέικον
  • 4 φέτες τυρί (κασέρι ή edam)
  • 4 μπιφτέκια
  • 4 φύλλα μαρουλιού
  • μαγιονέζα - κέτσαπ

Εκτέλεση συνταγής

  1. Τηγανίζουμε ή ψήνουμε στο γκρίλ ή ακόμα καλύτερα ψήνουμε στα κάρβουνα τα μπιφτέκι και ενώ είναι ακόμα καυτά απλώνουμε πάνω τους τις φέτες τυρί που έχουμε επιλέξει.
  2. Τσιγαρίζουμε για ενα λεπτό το μπέικον στο τηγάνι.
  3. Ανοίγουμε τα ψωμάκια βάζουμε τα μπιφτέκια με το τυρί, απλώνουμε πάνω και το μπέικον και προσθέτουμε στη συνέχεια μαγιονέζα ή κέτσαπ.
  4. Τέλος βάζουμε το μαρούλι και κλείνουμε το ψωμάκι και απολαμβάνουμε σπιτικα burgers.

Σημειώσεις συνταγής

Το μεγαλύτερο χάμπουργκερ στον κόσμο που διατίθεται εμπόρικα κοστίζει 499$, ζυγίζει 88,5 κιλά και σερβίρεται στο "Sports Bar & Grill Mallie" στο Southgate του Μίσιγκαν. Το βαφτίσανε " Το απολύτως γελοίο Burger " και η προετοιμασία του διαρκεί 12 ώρες.


Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα