Μεζέδες

Στην κατηγορία μεζέδες θα βρείτε συνταγές για τους πιο νόστιμους μεζέδες για το κρασί, το ούζο, το τσίπουρο ή τη ρακή σας. Καλαμαράκια κρασάτα, χοχλιοί μπουμπουριστοί, λουκάνικο, συκώτι σωτέ, μπεκρή μεζέ, γαρίδες σαγανάκι, χταπόδι στη λαδόκολλα είναι μόνο μερικές από αυτές.
Ταραμοσαλάτα  χειροποίητη της γιαγιάς - συνταγές μαγειρικής - νηστίσιμα

Ταραμοσαλάτα χειροποίητη της γιαγιάς

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.7 (47 ψήφοι )

Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και επιβάλλεται να τιμήσουμε την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την συνταγή της γιαγιάς Αθανασίας για μια απίθανη ταραμοσαλάτα.

Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη - www.sidages.gr

Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.4 (26 ψήφοι )

Μελιτζανοσαλάτα : Κλασσική συνταγή με φανατικούς λάτρεις, η συγκεκριμένη συνταγή είναι φημισμένη και δοκιμασμένη εκτενώς!

Τηγανιτά δαχτυλίδια κρεμμυδιών - Onion rings - συνταγές μαγειρικής

Τηγανιτά δαχτυλίδια κρεμμυδιών - Onion rings

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4 (27 ψήφοι )

Τα Onion rings είναι πικάντικος μεζές, γρήγορος και εύκολος στην ετοιμασία. Συνοδεύεται εξαιρετικά με παγωμένη μπύρα.

Κοκορέτσι σούβλας πάσχα

Κοκορέτσι

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.2 (13 ψήφοι )

Παραδοσιακό κοκορέτσι σούβλας για την μεγάλη γιορτή του Πάσχα

Γαρδούμπες - Πάσχα - Ανάσταση - συνταγές μαγειρικής

Γαρδούμπες

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.1 (9 ψήφοι )

Γαρίδες σαγανάκι γιουβέτσι  - www.sidages.gr

Γαρίδες σαγανάκι

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.4 (29 ψήφοι )

Πεντανόστιμος ουζομεζές είναι οι γαρίδες σαγανάκι, με μπόλικη κόκκινη σάλτσα και τυρί φέτα, κίτρινο τυρί ή άλλα τυριά της αρεσκείας σας. Σας την προτείνουμε ανεπιφύλακτα!

Χταπόδι στην λαδόκολα - συνταγές - θαλασσινά - νηστίσιμα

Χταπόδι στην λαδόκολα

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.2 (22 ψήφοι )

Το χταπόδι στην λαδόκολλα, είναι μια πρωτότυπη συνταγή, ιδανική για μεζέ αλλά και νηστίσιμη.

www.sidages.gr

Τηγανητές γαρίδες με καρύδα

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.2 (12 ψήφοι )

Σπανακόπιτα - συνταγές μαγειρικής - πίτες

Σπανακόπιτα

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.1 (9 ψήφοι )

Η πιο νόστιμη συνταγή για την παραδοσιακή ελληνική σπανακόπιτα!

Σως μπεαρνέζ - συνταγές μαγειρικής - σάλτσες

Σως μπεαρνέζ

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.1 (46 ψήφοι )

Η σως μπεαρνέζ ή béarnaise γαλλιστί είναι μια σάλτσα η οποία συνοδεύει εξαιρετικά κρέατα και ψητά σχάρας αλλά και λαχανικά.

Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανο  - www.sidages.gr

Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανο

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.4 (22 ψήφοι )

Ιδανική συνταγή γαλοπούλας για το Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν! Γευστική και εύκολη στην εκτέλεση. Χρόνια πολλά!

Σαλιγκάρια με χόντρο - συνταγές για σαλιγκάρια

Χοχλιοί με χόντρο

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 4.4 (7 ψήφοι )

Μια παραδοσιακή συνταγή από την Κρήτη για εναλλακτικό τρόπο μαγειρέματος των σαλιγκαριών. Δοκιμάστε τη!

Αυγά ποσέ

Αυγά ποσέ

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.7 (41 ψήφοι )

Τα αυγά ποσέ είναι μια γαλλική συνταγή η οποία δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο για να την πετύχουμε. Ας δούμε πως.

Ψητά Λαχανικά - συνταγές μαγειρικής - λαχανικά

Ψητά Λαχανικά

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.5 (15 ψήφοι )

Πολλά λαχανικά γίνονται πολύ ωραία ψητά αλλά κάποια πραγματικά ξεχωρίζουν και δίνουν ένα πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα. Για να φτιάξουμε ψητά λαχανικά χρησιμοποιούμε τα σπαράγγια, το καλαμπόκι, η μελιτζάνα, τα μανιτάρια, οι πιπεριές (χρωματιστές-γλυκές ή καυτερές), τα κρεμμύδια ή ακόμα και το λάχανο.

Πατατοκεφτέδες - συνταγές μαγειρικής

Πατατοκεφτέδες

Κατηγορία: Χρόνος:
Μέσος όρος: 3.3 (34 ψήφοι )

Πατατοκεφτέδες ένας εντυπωσιακός μεζές με απαλή γεύση ιδανικός για τον μπουφέ ή για ορεκτικό - συνοδευτικό.