Καλωσήρθατε στις συνταγές!
Είσοδος / Εγγραφή

Λαχανικά

Συνταγές μαγειρικής στην κατηγορία Λαχανικά


Φινόκιο με ρύζι

Φινόκιο με ρύζι - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Ζεσταίνουμε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο και σοτάρουμε ελαφρά το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.

Ρίχνουμε το φινόκιο σε φέτες και συνεχίζουμε το σοτάρισμα.
H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
4
Μαγειρεύτηκε από σεφ την Τρί, 2012-02-14 10:23.


Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν - cauliflower au gratin - συνταγές μαγειρικής
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι με το σκόρδο μέχρι να ροδίσουν.

Μπορείτε να προσθέσετε και λίγο τυράκι στη μπεσαμέλ για έξτρα νοστιμιά.

sofi_pap

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
6
Μαγειρεύτηκε από sofi_pap την Τρί, 2012-01-31 12:41.


Μπριάμ λαχανικών

Μπριάμ λαχανικών - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Κόβουμε σε ροδέλες τις πατάτες, τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια.

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
6
Μαγειρεύτηκε από σεφ την Τετ, 2012-01-25 10:34.


Μελιτζάνες με μανούρι

Μελιτζάνες με μανούρι - συνταγές μαγερικής - www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Παίρνουμε τις μελιτζάνες μας και τις αφήνουμε σε νερό με αλάτι, τις στραγγίζουμε καλά και τις σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας.

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
4
Μαγειρεύτηκε από anna την Τρί, 2011-12-13 08:10.


Κρύα σάλτσα μανιταριών

Κρύα σάλτσα μανιταριών - συνταγές μαγερικής - www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μανιτάρια σε φετούλες. Ζεσταίνουμε 2-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε τα μανιτάρια, μέχρι να μαλακώσουν.

Μια κρύα σάλτσα με μανιτάρια και ελιές, που μπορούμε
να έχουμε, μιας που κρατάει, στο ψυγείο μας σαν μια γρήγορη λύση.

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
6
Μαγειρεύτηκε από σεφ την Πέμ, 2011-11-24 07:34.


Κουνουπίδι πανέ

Κουνουπίδι πανέ - www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Η συνταγή μας είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη!
Βράζουμε σε ένα κατσαρολάκι το κουνουπίδι μας είτε ολόκληρο είτε κομμένο σε μικρότερα κομμάτια.

Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και ένας εύκολος τρόπος να πείσετε τα παιδιά σας ότι το κουνουπίδι είναι νόστιμο!

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
4
Μαγειρεύτηκε από anna την Παρ, 2011-11-18 09:44.


Σούπα με μπρόκολο και αντσούγιες

Σούπα με μπρόκολο και αντσούγιες - συνταγές μαγερικής - www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε κατσαρόλα. Μόλις ζεσταθεί το λάδι, ρίχνουμε το κρεμμύδι και τις αντσούγιες και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να μαραθούν.

Ελαφρά πικάντικη σούπα ζυμαρικών, μια γεύση διαφορετική,

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
4
Μαγειρεύτηκε από σεφ την Παρ, 2011-11-11 07:32.


Nτομάτες ο γκρατέν

www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Καθαρίζουμε τις ντομάτες, τις ανοίγουμε στο επάνω μέρος, τις αδειάζουμε , αλατίζουμε και τις αναποδογυρίζουμε για να στραγγίξουν το υγρό τους.

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
4
Μαγειρεύτηκε από σεφ την Δευ, 2011-11-07 09:59.


Σπαραγγόσουπα

Σπαραγγόσουπα - συνταγές μαγερικής - www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Τοποθετείστε σε ένα τηγάνι τα σπαράγγια μαζί με το κρεμμύδι και το ζωμό λαχανικών και βράστε ώσπου τα λαχανικά να μαλακώσουν.

Αν επιθυμείτε πασπαλίστε τριμμένη παρμεζάνα πάνω από τη σούπα.

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
4
Μαγειρεύτηκε από anna την Κυρ, 2011-10-30 11:32.


Πατάτες αλά κρέμ

Πατάτες αλά κρέμ - www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Καθαρίζετε και πλένετε τις πατάτες. Τις κόβετε σε τέταρτα και τις βάζετε σε κατσαρόλα ( ή χύτρα) με 1 φλ.τσ. νερό και λίγο αλάτι.

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
4
Μαγειρεύτηκε από anna την Κυρ, 2011-10-30 07:05.


Χοιρινό με κυδώνια και χορταρικά

Χοιρινό με κυδώνια και χορταρικά -www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Σοτάρουμε το χοιρινό με τη φυτίνη και προσθέτουμε τα κρεμμύδια μέχρι να ξανθύνουν. 'Έπειτα σοτάρουμε τα κυδώνια και το καρότο.

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
6
Μαγειρεύτηκε από anna την Παρ, 2011-10-21 09:41.


Κρεμμυδόπιτα

Κρεμμυδόπιτα - www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Σοτάρουμε το μπέικον με τη φυτίνη για 10 περίπου λεπτά.
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε να ροδίσουν προσέχοντας όμως να μην καούν.

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
6
Μαγειρεύτηκε από anna την Πέμ, 2011-10-20 09:40.


Σαλάτα με τορτελίνια και ντομάτα

Σαλάτα με τορτελίνια και ντομάτα - συνταγές μαγερικής - www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Βάζουμε μέσα σε κατσαρόλα μπόλικο νερό και τη βάζουμε σε δυνατή φωτιά. Μόλις το νερό βράσει, ρίχνουμε αλάτι και τα ζυμαρικά και τα αφήνουμε να βράσουν, βάσει των οδηγιών της συσκευασίας.

Δροσερή και αρωματική σαλάτα που συνδυάζει υπέροχα τα ζυμαρικά με τα λαχανικά.

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
4
Μαγειρεύτηκε από σεφ την Πέμ, 2011-10-20 07:42.


Ζωμός λαχανικών

Ζωμός λαχανικών - συνταγές μαγερικής - www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά σε μεγάλα κομμάτια. Ρίχνουμε το νερό σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να πάρει βράση σε δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε στο νερό όλα μαζί τα υλικά.

Ένας νόστιμος και υγιεινός ζωμός που μπορείτε να συνδυάσετε με τα ζυμαρικά σας δίνοντας τους υπεροχή γεύση.

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
4
Μαγειρεύτηκε από σεφ την Τρί, 2011-10-18 19:36.


Tηγανητό ρύζι με αυγό και κοτόπουλο

Tηγανητό ρύζι με αυγό και κοτόπουλο - www.sidages.gr
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: 

Χτυπήστε τα αυγά με λίγο αλάτι και αν επιθυμείτε και λίγο Oyster σως.
Στη συνέχεια ψιλοκόψτε το κοτόπουλο, το φρέσκο και το ξερό κρεμμύδι σε κομματάκια.

Σερβίρεται από πάνω με τις ροδέλες ομελέτας και το φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.

H συνταγή με μιά ματιά
Είδος κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 
Κατηγορία συνταγής μαγειρικής: 

Χρόνος μαγειρέματος: 

Η συνταγή σερβίρει: 
4
Μαγειρεύτηκε από anna την Τρί, 2011-10-11 07:43.
Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου